3粒米 愛山 火入 原酒 720ml

人氣酒造大嶺Ohmine的4月新作「3粒(三粒米) 愛山 火入れ」,使用了稀有酒米「愛山」釀製而成。入口是愛山酒米獨有的活潑果香,有如麝香葡萄和荔枝,特別適合作為餐前酒,或配搭沙律前菜、白身魚等淡味菜式享用,是一款充滿夏日氣息的佳作!

$338.00

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分類:
產地

清酒級別

藏元

容量

酒精度

精米步合

酒造背景:

酒造打造這粒米系列,只有一個目標Vision,就是能打破清酒的局限,要讓自家清酒豐國際化,想讓外國人都覺得好飲的清酒。水源方面,大嶺酒造用上了有「日本百水名選」之稱的「弁天池の湧水」,且整個系列的清酒均為純米釀造無添加!原料米方面,採用國產的「山田錦」,全人手釀造。
「Ohmine粒米系列」的特色豐濃郁如白桃般的華麗香氣,酒體滑順柔軟,甘酸平衡,酒精度更刻意降低至只有14%,外觀上是透明感滿滿的靚酒。而今次新推出的新酒生酒版本,比以前的版本更有清新的新鮮感。任何場合,隨時隨地,不論餐前酒或佐餐,都一樣適合,十分正!
大嶺酒造特別誠邀瑞典的Stockholm Design Lab 幫「Ohmine粒米系列」做個簡潔設計簡潔,瓶身直接印上產品名稱、標籤、敘述,不同於其他酒造的傳統瓶身,破舊立新,更是「Ohmine粒米系列」Signature之一。

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